Rosa Sauerklee

Oxalis Articulata

Kurzsteckbrief

Rosa Sauerklee

Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm)

Breite: 10-30, Höhe: 10-30

Blütezeit

Mai bis Oktober

Winterhärte

Z7 (-17,8° bis -12,3°), Z8 (-12,3° bis -6,7°)

Giftigkeit

Kapsel

Der Rosa Sauerklee ist in Südamerika beheimatet, wird aber als Zierpflanze auch in Europa und den USA kultiviert. Verständlich, denn der Rosa Sauerklee ist ein ausdauernder Blüher (Mai bis Oktober, bzw. bis zum ersten Frost). Da die mehrjährige Pflanze nur leichte Fröste verträgt und die Wärme bevorzugt, zieht sie sich über den Winter zurück. Ein Abdecken mit Reisig und ähnlichem, sowie ein tiefgründiger, gewachsener Boden helfen beim Überwintern. Eine Haltung im Balkonkasten ist zwar möglich, doch sollte dann an einen geschützten, warmen und halbschattigen Standort gedacht werden, ebenso wie an das regelmäßige Gießen und erst recht an einen Winterschutz. Im frischen bis feuchten Erdreich kann der Rosa Sauerklee auch in der vollen Sonne stehen und überzeugt als rosafarbener Blütenteppich. Bei zu wenig direkter Sonne können sich die Blütenblätter trompetenförmig einrollen. Des Weiteren bevorzugt der Rosa Sauerklee sauren Boden und macht sich auch in Steingärten, an Gehölzrändern oder in Beeten gut. Die Blätter und Blüten lassen sich in geringen Mengen in Salaten kombinieren, doch aufgrund der Oxalsäure, sollte man darauf achten, dass es nicht zu viel wird. Zu große Mengen sind giftig für uns und unsere Haustiere; Pferde können Koliken durch das Fressen des Rosa Sauerklees bekommen.

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Synonym

Acetosella articulata, Acetosella platensis, Acetosella rubra, Oxalis articulata 'Rosea', Oxalis floribunda, Oxalis rubra, Oxalis articulata subsp. rubra, Oxalis articulata var. rubra, Sauerklee, Pink Sorrel