Violetter Sauerklee

Violetter Sauerklee

Oxalis Violacea

Kurzsteckbrief

Violetter Sauerklee

Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm)

Breite: 20-30, Höhe: 15-30

Blütezeit

April bis Oktober

Winterhärte

Z5 (-28,8° bis -23,4°)

Giftigkeit

schwach giftig, Kapsel

Oxalis violacea ist ein sehr hübscher knollenbildender Sauerklee aus Nordamerika. Die Staude ist einfach zu kultivieren, solange das Substrat gut durchlässig ist und Staunässe vermieden wird. In der Natur dienen die Knollen dazu, als Überdauerungsorgane längere Trockenzeiten zu überstehen. Es werden auch Tochterknollen gebildet, so dass mit der Zeit schöne Teppiche aus herzförmigen Blättchen entstehen. Je kälter die Pflanzen sind und umso höher die Sonneneinstrahlung ist, desto purpurfarbener sind die Blättchen. Aus ihnen lässt sich übrigens eine erfrischende Limonade zubereiten. Wie alle Arten seiner Gattung, enthält auch der Violette Sauerklee die leicht giftige Oxalsäure. Oxalsäure kann sich im Körper mit Kalzium zu Kalziumoxalat verbinden und Nierensteine verursachen. Dem kann man entgegenwirken, wenn man ihn mit Milchprodukten zubereitet oder kocht.

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Synonym

Keine Informationen

Pflanzengruppe

Stauden, Zwiebel- und Knollenpflanzen, Gemüse und Kräuter

Familie

Oxalidaceae

Herkunft

Östliche und Zentrale Bundesstaaten der USA bis Nord-Mexiko

Verwendung

Beet, Rabatten, Bodendecker, Kübelpflanze, Balkon und Terrasse, Gehölzrand, Blackbox-Gardening, Kräuterbeet

Besonderheiten

bedingt giftig, Attraktiv für Insekten, zum Verwildern geeignet, Dauerblüher, Heilpflanze, bienenfreundlich, Nutzpflanze, Rarität / exotische Wirkung

Wuchshöhe (cm)

Breite: 20-30, Höhe: 15-30

Ausschlusskriterien

bedingt giftig

Herbstfärbung

Keine Informationen

Dekoaspekte

Blattschmuck, auffällige Blüte

Laubrhythmus

sommergrün

Laub

Keine Informationen

Winterhärte

Z5 (-28,8° bis -23,4°)

Nutzpflanzen

Heilpflanze, Blatt, Blüten, Blattgemüse und Blattsalate, Knollengemüse, Stängelgemüse, Tee

Licht

Sonne, Halbschatten

Boden

normal feucht/frisch, sandig, lehmig, humusreich, durchlässig

Schnitt

schnittverträglich

Düngung

Keine Informationen

Wasserbedarf

mittel

Vermehrung

Aussaat, Brutzwiebeln / -knollen

Blüten

blühend, mehrfach blühend, zwittrig, essbar (April bis Oktober)

Blütenfarben

grün, rosa, violett

Blütenform

trichterförmig, radiär

Blütengröße

klein (< 5 cm)

Blütenstand

Dolde

Blattfarbe

hellgrün, grün, rotgrün, behaart

Blattform

herzförmig, gefingert

Blattrand

ganzrandig

Blattstellung

grundständig

Früchte

schwach giftig, Kapsel

Fruchtfarbe

Keine Informationen

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