Weißbunte Winterkresse
Barbarea Vulgaris 'Variegata'
Kurzsteckbrief
Licht
Sonne, Halbschatten
Wasserbedarf
hoch, mittel, Uferzone
Wuchshöhe (cm)
Breite: 20-30, Höhe: 30-60
Blütezeit
Mai bis Juli
Winterhärte
Z5 (-28,8° bis -23,4°)
Giftigkeit
essbar, Schote
Alle deine Gartenaufgaben in einer App
Synonym
Buntblättriges Barbarakraut, Weißbunte Barbarakresse
Pflanzengruppe
Immergrüne, Zweijährige
Familie
Brassicaceae
Herkunft
Züchtung; Wildart: Europa und Mediterraner Raum bis Zentral-Asien und Japan
Verwendung
Beet, Rabatten, Kübelpflanze, Uferpflanze, Balkon und Terrasse, Gehölzrand, Blackbox-Gardening, Nutzgarten, Kräuterbeet
Besonderheiten
Attraktiv für Insekten, für Gartenanfänger geeignet, Aromapflanze, zum Verwildern geeignet, Würzpflanze, Heilpflanze, bienenfreundlich, Nutzpflanze, für feuchte bis nasse Bereiche, Heimisch, Schmetterlingsfreundlich
Wuchshöhe (cm)
Breite: 20-30, Höhe: 30-60
Ausschlusskriterien
Keine Informationen
Herbstfärbung
Keine Informationen
Dekoaspekte
Blattschmuck, auffällige Blüte
Laubrhythmus
immergrün
Laub
Keine Informationen
Winterhärte
Z5 (-28,8° bis -23,4°)
Nutzpflanzen
Heilpflanze, Würzkraut, Sproß, Blatt, Blüten, Samen, Blattgemüse und Blattsalate, Blattstielgemüse, Tee
Licht
Sonne, Halbschatten
Boden
normal feucht/frisch, feucht bis nass, nährstoffreich
Schnitt
schnittverträglich
Düngung
Keine Informationen
Wasserbedarf
hoch, mittel, Uferzone
Vermehrung
Aussaat
Blüten
blühend, zwittrig, essbar (Mai bis Juli)
Blütenfarben
gelb
Blütenform
einfach
Blütengröße
klein (< 5 cm)
Blütenstand
Traube
Blattfarbe
gelb-grün, weiß-grün, panaschiert, grün
Blattform
fiederspaltig
Blattrand
ganzrandig
Blattstellung
grundständig, wechselständig
Früchte
essbar, Schote
Fruchtfarbe
grün, braun
Die Echte Winterkresse wird mit einem Reihenabstand von 15 bis 20 cm direkt ins Freiland oder auch in ein Pflanzgefäß gesät. Da die Echte Winterkresse ein Lichtkeimer ist, werden die Samen nur leicht mit Erde bedeckt. Anschließend gleichmäßig feucht halten. Nach der Keimung Jungpflanzen so entfernen, dass ein Pflanzabstand von etwa 10 cm gegeben ist. Wer die Echte Winterkresse eher im Sommer ernten will, sät im März - planst du vor allem eine Winterernte, solltest du im Zeitraum von Juni bis September aussäen.
Hol dir jetzt die Gardify App!
