Rotblättriges Basilikum 'Red Rubin'
Ocimum Basilicum 'Red Rubin'
Kurzsteckbrief
Licht
Sonne
Wasserbedarf
mittel
Wuchshöhe (cm)
Breite: 20-30, Höhe: 40-60
Blütezeit
August bis Oktober
Winterhärte
Z7 (-17,8° bis -12,3°)
Giftigkeit
unscheinbar/keine, Nüsschen
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Synonym
Königskraut
Pflanzengruppe
Stauden, Gemüse und Kräuter, Kübelpflanzen, Saisonale Kübel- und Balkonpflanzen/ einjährige Kultur, Klassisches Gemüse und Küchenkräuter
Familie
Lamiaceae
Herkunft
Südostasien, Indonesien und Inseln des östlichen Indischen Ozeans
Verwendung
Kübelpflanze, Balkon und Terrasse, Nutzgarten, Kräuterbeet
Besonderheiten
Attraktiv für Insekten, kinderfreundlich, Aromapflanze, Würzpflanze, Heilpflanze, bienenfreundlich, Nutzpflanze
Wuchshöhe (cm)
Breite: 20-30, Höhe: 40-60
Ausschlusskriterien
Keine Informationen
Herbstfärbung
Keine Informationen
Dekoaspekte
Duftpflanze, Blattschmuck, auffällige Blüte
Laubrhythmus
sommergrün
Laub
Keine Informationen
Winterhärte
Z7 (-17,8° bis -12,3°)
Nutzpflanzen
Heilpflanze, Gewürz, Würzkraut, Blatt, Blüten, Samen, Blattgemüse und Blattsalate, Blattstielgemüse, Tee
Licht
Sonne
Boden
neutral, normal feucht/frisch, humusreich, durchlässig, nährstoffreich
Schnitt
schnittverträglich
Düngung
beim Austrieb
Wasserbedarf
mittel
Vermehrung
Aussaat, Ableger
Blüten
blühend, zwittrig, essbar (August bis Oktober)
Blütenfarben
rosa, weiß
Blütenform
lippenblütig
Blütengröße
klein (< 5 cm)
Blütenstand
Rispe
Blattfarbe
braunrot, violett
Blattform
eiförmig, elliptisch
Blattrand
ganzrandig
Blattstellung
kreuzgegenständig
Früchte
unscheinbar/keine, Nüsschen
Fruchtfarbe
Keine Informationen
Geerntet werden ausschließlich frische Blätter direkt vor der Verwendung. Basilikum lässt sich nicht gut trocknen, dafür jedoch gut portionsweise einfrieren. Übrigens: Lässt man einige Pflanzen durchblühen, kann man selbst Saatgut herstellen. Dazu reibt man die trockenen Samenstände im Herbst über weißem Papier aus. In einer trockenen, dunklen Dose aufbewahrt sind sie 2 bis 3 Jahre keimfähig.
Basilikum kann einfach ausgesät werden, oder man kauft vorgezogene Pflanzen, die fast ganzjährig angeboten werden. Als Lichtkeimer dürfen Basilikumsamen bei der Aussaat nur leicht angedrückt und minimal mit Sand übersiebt werden. Die Keimdauer beträgt etwa 5 Tage. Ausgepflanzt wird frühestens Mitte Mai, nach den Eishe iligen.
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