Erst mal ein Kompliment für die guten Fotos - die meisten Bilder die ich bekomme Sind wesentlich unschärfer und schlechter belichtet. Zum Schadbild: Ein derartiger Fäulnisprozess tritt als Folge verschiedenster Fraßschädlinge auf. In erster Linie Schnecken, aber auch Drahtwürmer und verschiedene Raupen. Der Fäulnisprozess ist sozusagen eine Folge des verletzten Gewebes. Die Anwesenheit von Tausendfüßler zeigt, dass bereits die Phase der Destruenten  eingesetzt hat. Sie ernähren sich von totem Pflanzenmaterial. Letzten Endes müssen die primären Schädlinge bekämpft werden -im Bio Garten Anbau durch Schneckenzaun und kontinuierliches Absammeln. Bodenbürtige Schädlinge wie Drahtwürmer lassen sich mit an Spießen eingegrabenen Kartoffelscheiben fangen. Zum Schluss noch ein Tipp allgemein für den Biergarten: Mischkultur ist zwar nett aber nicht zu dicht und zu durcheinander pflanzen - das erleichtert immens die Kontrolle der Einzelpflanzen. Ich würde jetzt vielleicht alle beschädigten Pflanzen herausnehmen und die verbliebenen gesunden mit Argusaugen beobachten.