Ja das ist prinzipiell gut möglich. Es macht aber Sinn Kräuter mit mehr Wasserbedarf zu gruppieren. Basilikum und Apfelminze brauchen mehr Wasser, als die anderen. Die würde ich neben einander setzen. Die übrigen Kräuter sind typische Mittelmeer Kandidaten die weniger Wasser brauchen dafür aber mehr mineralischen durchlässigen Boden. Da könnte man ein wenig Lava Granulat oder Sand untermischen.