Das Schadbild ist vermutlich durch Raupen entstanden. In Frage kommen die Larven der Rosensägewespe oder eher noch der Rosenblattwespe. Die Pflanzen untersuchen und die Schädlinge regelmäßig absammeln. Das Problem mit den Blüten wird vermutlich durch einen anderen Schädling hervorgerufen - Hier kommt der erdbeerblütenstecher infrage. Er legt seine Eier an den noch jungen Knospen - die Larven verursachen die Folgeschäden. Befallenen Knospen und Blüten abschneiden und im Restmüll entsorgen. Gegebenenfalls mit ökologisch vertraglichen Insektiziden behandelt. Dazu im Fachhandel beraten lassen. Jedoch würde ich heutzutage vom Einsatz jeglicher Insektizide aufgrund des Insektensterbens abraten.