
9/27/2026
Ist der gewöhnliche Liguster giftig?
Hallo, ich habe eine Frage zur Pflanze Gewöhnlicher Liguster: essbar
Markus Team Gardify 🤓 hat geantwortet
Der Gewöhnliche Liguster (Ligustrum vulgare) ist in allen Teilen gering giftig. Die schwarzen, im Herbst reifenden Beeren enthalten die Hauptgiftstoffe und schmecken unangenehm. Blätter und Rinde: Enthalten Bitterstoffe, Gerbstoffe sowie Glykoside (wie Syringin, Ligustrosid und Oleuropein). Hautkontakt: Der Pflanzensaft beim Rückschnitt der Hecke kann bei empfindlichen Personen Hautreizungen (sogenanntes Liguster-Ekzem) auslösen.
