Jetzt im Sommer ist der richtige Zeitpunkt Wassertriebe im Apfelbaum zu entfernen. Der Begriff "Juniriss"bezieht sich auf das einfache Herausreißen - solange die Triebe noch nicht stark verholzt sind, kann man mit einem schnellen Ruck die senkrechten Triebe aus dem Baum leicht entfernen. Etwas eleganter werden sie mit der Gärtnerhippe entfernt. Das ist ein Messer mit gekrümmter Klinge. Wenn man die senkrechten Triebe nicht entfernt, wächst der Baum von innen her zu.