Rhabarber braucht viele Nährstoffe. Der Boden sollte also mit organischen Dünger/Kompost im Frühjahr angereichert und gut gelockert werden. Wenn der Rhabarber welk erscheint oder zu hell in Blatt kann es auch sein, dass der Boden zu alkalisch ist. Rhabarber bevorzugt einen pH-Wert unter 7 bis 5,6. Die stark betroffenen Blätter entfernen. Nicht abschneiden, sondern heraus drehen.