Kiwi

Wer rund um die Gartenlaube einen guten Sichtschutz möchte, ist mit der Kiwipflanze gut bedient. Die sommergrüne Schlingpflanze wächst sehr rasch und bis zu 8 Meter in die Höhe. Ihre Attraktion ist das großblättrige, dunkle, sattgrüne Laub. Im Frühsommer erscheinen die cremeweißen bis gelben Blüten. Die Früchte folgen in warmen, sonnigen Klimaten im Spätsommer – an den weiblichen Pflanzen. Chinesische Stachelbeere, Kiwi: Mit einem Mal war sie in aller Munde. Die aus China stammende Liane hatte bis dahin allerdings einen weiten Weg vor sich. Zunächst ging es nach Neuseeland, dort wurde sie schnell beliebt und großflächig angebaut. Die Neuseeländer wollten sie gerne in Nordamerika und Europa auf den Markt bringen, doch dort war man skeptisch: keiner wollte diese komischen braunpelzigen Früchte kaufen. Tatsächlich ist sie die erste Pflanze deren Name von einer Werbeagentur erfunden wurde, diese hatte die zündende Idee: Die Frucht sah dem Kiwi, einem typischen Vogel Neuseelands ähnlich. Der Name war geboren. Und tatsächlich als Kiwi wurde die Beere zu einer der meistgekauften exotischen Früchte. Auch mit dem hohen Vitamin C-Gehalt wurde geworben. Kiwis eignen sich zum Rohverzehr, lassen sich aber ebenfalls gut zu Gelees, Marmelade und Kompott verarbeiten. Mit Milchprodukten sollten sie jedoch nicht verwendet werden, da sie das Eiweiß spaltende Enzym Actinidain enthalten, welches zwar bei der Verdauung helfen kann, aber einen bitteren Beigeschmack verursacht. Actinidia chinensis var. deliciosa ist zweihäusig. Möchte man im eigenen Garten Kiwis ernten, muss man daher eine männliche und eine weibliche Pflanze setzen. Im Handel werden daher Befruchtersorten geführt: ‘Atlas’, ‘Matua’ und ‘Nostino’ sind die häufigsten. Es gibt aber auch selbstfruchtbare Neuzüchtungen z.B. die Kiwi-Sorte 'Jenny'. Bei guter Pflege dürften diese Pflanzen älter werden als ihr Besitzer. Standzeiten von bis zu 80 Jahren werden ihnen nachgesagt. Wichtigste Voraussetzung ist ein stabiles Rankgerüst. Tipp: Man sollte Kiwipflanzen immer von seiner Regenrinne fern halten.