Weißer Strauch-Salbei

Weißer Strauch-Salbei

Salvia 'Alba'

Kurzsteckbrief

Weißer Strauch-Salbei
Licht icon

Licht

Sonne

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Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 40-50, Höhe: 30-60

Blütezeit icon

Blütezeit

Mai bis November

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Winterhärte

Z8 (-12,3° bis -6,7°)

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Giftigkeit

Nüsschen, Spaltfrucht

Dies ist ein schöner, kleiner kompakter Halbstrauch, sie gilt als Naturhybride, wobei das Erbgut des Pfirsich-Salbeis (Salvia greggii) deutlich überwiegt. Sie hat klare, reinweiße Blüten und eignet sich wunderbar für monochrome Gartengestaltungen. Ihre Klarheit kann, aber auch wunderbar, die leuchtenden Farben anderer Pflanzen im Garten unterstreichen. Am geeigneten Standort lassen sich mit ihr, ähnlich wie mit Lavendel, duftende kleine Hecken zaubern. Heiße trockene Sommer sind für den robusten Strauch-Salbei kein Problem. In seiner subtropischen Heimat werden die Blüten von Kolibris bestäubt, aber auch Schmetterlinge, Bienen und Hummeln besuchen sie gerne. Es handelt sich um eine kälteempfindliche Pflanze, die bei uns am besten als Kübelpflanze gehalten wird und bei Temperaturen unter null Grad Celsius geschützt werden sollte. Wer in sehr milden Regionen (Weinbauklima) wohnt, kann versuchen den Strauch-Salbei 'Alba' ins Beet zu setzen und dort mit Winterschutz zu überwintern. Die kleinen Blätter duften angenehm fruchtig und können frisch oder getrocknet als Blattgewürz, z. B. zur Aromatisierung von Süßspeisen, verwendet werden. Auch die Blüten können in der Küche verwendet werden, zum Beispiel als dekorative Farbtupfer im Salat.
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Synonym

Salvia × jamensis, Salvia microphylla 'Blanche', Salvia greggii 'Alba', Pfirsich-Salbei, Herbst-Salbei, Johannisbeer-Salbei, Aprikosen-Salbei

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Pflanzengruppe

Gemüse und Kräuter, Halbsträucher, Kübelpflanzen

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Familie

Lamiaceae

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Herkunft

Naturhybride aus Nordamerika

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Verwendung

Beet, Rabatten, Kübelpflanze, Steingarten, Balkon und Terrasse, Gewächshaus, Kräuterbeet

Besonderheiten icon

Besonderheiten

wildbissfest, Attraktiv für Insekten, kinderfreundlich, trockenheitsverträglich, Aromapflanze, Blütengehölz, Dauerblüher, Würzpflanze, Heilpflanze, bienenfreundlich, Nutzpflanze, Schmetterlingsfreundlich

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 40-50, Höhe: 30-60

Ausschlusskriterien icon

Ausschlusskriterien

Keine Informationen

Herbstfärbung icon

Herbstfärbung

Keine Informationen

Dekoaspekte icon

Dekoaspekte

Duftpflanze, auffällige Blüte

Laubrhythmus icon

Laubrhythmus

laubabwerfend, immergrün

Laub icon

Laub

Keine Informationen

Winterhärte icon

Winterhärte

Z8 (-12,3° bis -6,7°)

Nutzpflanzen icon

Nutzpflanzen

Heilpflanze, Gewürz, Blatt, Blüten, Tee

Licht icon

Licht

Sonne

Boden icon

Boden

neutral, alkalisch, trocken, normal feucht/frisch, sandig, lehmig, durchlässig, nährstoffreich

Schnitt icon

Schnitt

schnittverträglich, Schnitt empfohlen

Düngung icon

Düngung

beim Austrieb

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Vermehrung icon

Vermehrung

Aussaat, Stecklinge/Steckhölzer, Ableger

Blüten icon

Blüten

blühend, mehrfach blühend, zwittrig, essbar (Mai bis November)

Blütenfarben icon

Blütenfarben

weiß

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Blütenform

lippenblütig, zygomorph

Blütengröße icon

Blütengröße

klein (< 5 cm)

Blütenstand icon

Blütenstand

Traube, Scheinquirl

Blattfarbe icon

Blattfarbe

grün

Blattform icon

Blattform

elliptisch, länglich

Blattrand icon

Blattrand

ganzrandig

Blattstellung icon

Blattstellung

gegenständig

Früchte icon

Früchte

Nüsschen, Spaltfrucht

Fruchtfarbe icon

Fruchtfarbe

Keine Informationen

To-Do’s

Überwinterte Exemplare können im Frühling entweder vor oder ca. zwei Wochen nach dem Austrieb zurückgeschnitten werden, um eine buschige Wuchsform zu erhalten. Dabei können auch ältere, tote Triebe entfernt werden. Nach dem Rückschnitt treibt der Johannisbeer-Salbei unterhalb vom Schnitt wieder aus.

Der subtropische Strauch-Salbei sollte jährlich entweder in einen größeren Topf umgetopft werden oder zumindest ein Drittel frisches Substrat erhalten. Der beste Zeitpunkt hierfür ist am Anfang der Saison im März. Gut geeignet hierfür ist Kübelpflanzenerde.

Bei Temperaturen unter 0°C sollten Exemplare im Kübel an einen hellen, frostfreien und kühlen Platz geräumt werden. Während der Winterruhe Wassergaben reduzieren.

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Licht

Sonne

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 40-50, Höhe: 30-60

Blütezeit icon

Blütezeit

Mai bis November

Winterhärte icon

Winterhärte

Z8 (-12,3° bis -6,7°)

Giftigkeit icon

Giftigkeit

Nicht giftig

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