Kraut der Unsterblichkeit

In China wird es „Jiaogulan“ genannt, bei uns heißt es das „Kraut der Unsterblichkeit“. Die mehrjährige Kletterpflanze Aus der Familie der Kürbisgewächse stammt ursprünglich aus der südchinesischen Provinz Guizhou. Dort wächst sie in bergwäldern in bis zu 3000 Meter Höhe. In Europa ist sie seit dem 18. Jahrhundert bekannt. Aufgrund ihrer fünffingerigen Blätter wurde sie zunächst für eine Art Weinrebe gehalten. Die Blätter schmecken leicht nach Lakritz, sie enthalten wesentlich mehr Saponine als beispielsweise Ginseng. Einem Tee aus den Blättern werden zahlreiche Heilwirkungen nachgesagt, unter anderem soll das Kraut bei Stress und erhöhtem Blutdruck positive Wirkungen zeigen. Die Pflanze ist anspruchslos und braucht einen sonnigen bis halbschattigen Standort. In Frostlagen braucht sie Winterschutz, etwa mit Reisig. Ein durchlässiger, humusreicher und mäßig feuchter Boden ist ideal. Das Kraut der Unsterblichkeit kann auch im Topf kultiviert werden. In diesem Fall braucht die Pflanze ein Rankgerüst. Gepflanzt wird im Frühjahr. Wer die Pflanzen ins Beet setzt muss bei günstigen Bedingungen mit einem starken Ausbreitungsdrang rechnen. Sobald die Ranktriebe Bodenkontakt haben bilden sie Wurzeln. Gleichmäßige Feuchtigkeit ist wichtig, deshalb in längeren Trockenperioden gießen.