Sommermöhre 'Rainbow Mix F1'

Mit der Mischung 'Rainbow Mix F1' haben sie ein ganzes Möhren-Kaleidoskop: Verschiedene weiß-gelbe, gelbe, orange-rote und dunkelviolette Sorten sind im Saatgut enthalten. Es handelt sich um Hybridsorten, die sich nicht über eigenes Saatgut vermehren lassen. Eine ähnliche Vielfalt bietet der 'Rainbow Harlequin Mix'. Die einzelnen Sorten brauchen unterschiedlich lange bis zur Reife. Es hilft daher, immer mal wieder eine Probemöhre zu ziehen. Die Aussaat erfolgt ab Mitte März bis Anfang Juni in Reihen ins Freiland. Erst dünn aussäen und dann später etwas auslichten. Möhren benötigen einen fruchtbaren, lockeren, sandigen Boden. Die Möhre ist zweijährig, wird im Garten aber nur einjährig kultiviert. Im ersten Jahr bilden sie einen Blattschopf und eine Speicherwurzel. Im zweiten Jahr blühen die hübschen Doldenblütler in weiß. Wilde Möhren sind in ganz Europa bis in den Orient hinein verbreitet und keiner weiß wann und wo die ersten Möhren angebaut wurden. Einiges deutet auf Afghanistan, Persien und Anatolien hin. Von dort gelangten gelbe und violette Formen zu uns nach Europa. Die orangefarbenen Möhren wurden bald sehr beliebt, verdrängten die alten Sorten und gehören heute zu den wichtigsten Gemüsearten. Inzwischen gibt es aber auch wieder Möhren in Gelb, Rosa, Lila, Rot, Weiß und sogar Schwarz. Karotten sind süß, saftig und zart und reich an Vitaminen und Nährstoffen.