Rhabarber 'Elmsfeuer'

Rhabarber 'Elmsfeuer'

Rheum 'Elmsfeuer'

Kurzsteckbrief

Rhabarber 'Elmsfeuer'
Licht icon

Licht

Sonne, Halbschatten

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Wasserbedarf

mittel

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 80-100, Höhe: 80-120

Blütezeit icon

Blütezeit

Mai bis Juni

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Winterhärte

Z3 (-40,1° bis -34,5°)

Giftigkeit icon

Giftigkeit

Nüsschen

'Elmsfeuer' ist eine beliebte rote Rhabarbersorte mit fruchtigem Geschmack, aber geringem Ertrag. Ein Vorteil dieser Sorte ist, dass sie beim Kochen sehr gut zerfällt und wenig Zucker braucht. Die Stängel werden von April bis zum 24. Juni geerntet. Überhaupt ist Rhabarber eine tolle Staude, die aus dem Gemüsegarten nicht mehr weg zu denken ist. Auch die Blütenknospen können als Gemüse zubereitet werden. Die "fremdländische Wurzel" stammt ursprünglich vom Dach der Welt, aus Tibet, China und der Mongolei. Dort wird sie bereits seit über 5000 Jahren genutzt, nicht zuletzt als Heilpflanze. Im Garten kann Rhabarber auch im Beet mit seinen attraktiven Blattstielen, großen Blattspreiten und den cremeweißen Blütenständen eine gute Figur machen.
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Synonym

Keine Informationen

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Pflanzengruppe

Stauden, Gemüse und Kräuter, Kübelpflanzen, Klassisches Gemüse und Küchenkräuter

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Familie

Polygonaceae

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Herkunft

Züchtung; Wildart: Tibet, Mongolei, China

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Verwendung

Beet, Rabatten, Kübelpflanze, Balkon und Terrasse, Nutzgarten

Besonderheiten icon

Besonderheiten

bedingt giftig, kinderfreundlich, für Gartenanfänger geeignet, Heilpflanze, Nutzpflanze, Schmetterlingsfreundlich

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 80-100, Höhe: 80-120

Ausschlusskriterien icon

Ausschlusskriterien

bedingt giftig

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Herbstfärbung

Keine Informationen

Dekoaspekte icon

Dekoaspekte

Blattschmuck, Fruchtschmuck, auffällige Blüte

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Laubrhythmus

sommergrün

Laub icon

Laub

Keine Informationen

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Winterhärte

Z3 (-40,1° bis -34,5°)

Nutzpflanzen icon

Nutzpflanzen

Heilpflanze, Blatt, Blüten, Blattstielgemüse, Rhizom

Licht icon

Licht

Sonne, Halbschatten

Boden icon

Boden

tiefgründig, nährstoffreich

Schnitt icon

Schnitt

schnittverträglich

Düngung icon

Düngung

mehrfach Düngen in der Wachstumsphase

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

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Vermehrung

Aussaat, Teilung im Herbst

Blüten icon

Blüten

blühend, zwittrig, essbar (Mai bis Juni)

Blütenfarben icon

Blütenfarben

creme, weiß

Blütenform icon

Blütenform

einfach, radiär

Blütengröße icon

Blütengröße

klein (< 5 cm)

Blütenstand icon

Blütenstand

Rispe

Blattfarbe icon

Blattfarbe

dunkelgrün, rot, rot-grün, rotgrün, glänzend grün

Blattform icon

Blattform

herzförmig

Blattrand icon

Blattrand

ganzrandig, gewellt

Blattstellung icon

Blattstellung

grundständig, rosettig

Früchte icon

Früchte

Nüsschen

Fruchtfarbe icon

Fruchtfarbe

rot, braun, orange

To-Do’s

Die Stängel ihrer großen Blätter werden von April bis zum 24. Juni geerntet. Ende Juni beginnt ein zweiter Wachstumsschub beim Rhabarber, der auch als "Johannistrieb" bezeichnet wird. Die Stangen, die in dieser Phase gebildet werden, braucht die Rhabarberpflanze um ausreichend Kräfte und Reserven für das Folgejahr sammeln zu können.

Die Rhabarberstaude gehört zu den Starkzehrern sie sollte daher nach der Ernte gedüngt werden. Alternativ lohnt sich auch eine Mischkultur mit stickstofffixierenden Pflanzen z. B. Buschbohnen und Erbsen.

Für Rhabarber gibt es zwei klassische Pflanzzeiten im Jahr, das Frühjahr und der Herbst! Damit sind wir in der klassischen Staudenpflanzzeit.Die Empfehlung gilt auch für Zierformen. Der Herbst eignet sich sehr gut, weil mit den beginnenden Regenfällen ein gutes Einwachsen garantiert ist. Der Boden sollte tiefgründig sein und mit Kompost oder Hornspänen im Pflanzloch aufgedüngt werden. Man sollte immer bedenken, dass Rhabarber eine sehr große Staude ist und viel Platz bennötigt. Faustregel: 1 Quadratmeter pro Pflanze! Regelmäßig gießen aber keine Staunässe zulassen. Praktischerweise ist Rhabarber voll winterhart.

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Rhabarber 'Elmsfeuer'
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Licht

Sonne, Halbschatten

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Wasserbedarf

mittel

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 80-100, Höhe: 80-120

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Blütezeit

Mai bis Juni

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Winterhärte

Z3 (-40,1° bis -34,5°)

Giftigkeit icon

Giftigkeit

bedingt giftig