Nektarine 'Admonet'

Einfach zum Anbeißen sind die mittelgroßen, runden und komplett rubinroten Früchte der Sorte 'Admonet'. Nicht nur ihr Äußeres ist rot gefärbt, sondern auch ihr Fruchtfleisch! Und dieses verwöhnt mit besonderer Süße. Die Früchte reifen von Juli bis August. Nektarinen sind das Obst für alle, die den Geschmack von Pfirsichen lieben, welche aber das Gefühl von Flaum auf der Zunge abschreckt. Tatsächlich entspringen Nektarinen einer Knospenmutation bei Pfirsichen und werden von der Wissenschaft bisweilen noch als Varietät gehandelt oder nicht unterschieden. Die einzigen Unterschiede sind intensiveres Aroma, höherer Zucker- und Vitamingehalt und tendenziell kleinere Früchte. Nektarinen werden am besten vollreif und frisch genossen, sind dann aber sehr druckempfindlich. Noch fest geerntet reifen sie bei Zimmertemperatur nach und sind dadurch kurz lagerfähig. Durch die frühe Blüte sind Nektarinen spätfrostempfindlich, auch vor kalten Ostwinden sollte man sie schützen und grundsätzlich gilt: je mehr Sonne, desto besser! Nektarinen benötigen für guten Fruchtertrag regelmäßige Schnittmaßnahmen und Wassergaben im Sommer. Unterpflanzungen sollte man, wegen dem wenig konkurrenzfähigen Wurzelwerk dieser Pflanzen, unterlassen. Außerdem sind Nektarinen empfindlich gegenüber der Kräuselkrankheit. Durch vorbeugende Spritzungen mit Knoblauchsud, kann man das Risiko einer Infektion minimieren. Man findet die Nektarine 'Admonet' im Handel auch unter dem Namen VAMPIRA®. Dies ist eine durchaus erfolgreiche Marketingstrategie. Unter VAMPIRA® werden verschiedene rotfleischige Obstsorten vertrieben, darunter neben der Nektarine 'Admonet' auch verschiedene Apfel-, Aprikosen-, Pflaumen- und Pfirsichsorten. Wer also ein Fan von rotfleischigen Sorten und ein echter "Obstvampir" ist wird hier fündig. Tatsächlich sind rotfleischige Sorten nicht nur für "Vampire" gut, denn sie enthalten deutlich mehr Anthocyane, als vergleichbare hellfrüchtige Sorten.