Hortitops® Wintermöhren 'Rote Riesen 2'

Die Wintermöhre 'Rote Riesen 2' ist eine ertragreiche Sorte mit idealen Lagereigenschaften. Die länglichen, aromatisch schmeckenden Möhren sind vielfältig nutzbar und schmecken frisch genauso gut wie in Zubereitungen von Salat über Eintopf bis Auflauf. Für das optimale Wachstum der Möhre werden ein sonniger Standort und durchlässiger, humusreicher Boden benötigt. Aussaatzeit ist ab Mitte März bis Anfang Juni ins Freie. Vorerst wird in Reihen dünn ausgesät, die später etwas ausgelichtet werden können. Je nach Aussaatzeit kann bereits ab Juni geerntet werden. Erntezeit ist Juni- November. 'Rote Riesen 2' kann gut bis März gelagert werden. Gute Pflanznachbarn in der Mischkultur sind Dill, Gerste, Kresse, Mais, Porree, Radieschen, Salat, Tagetes und Zwiebeln. Möhren benötigen einen fruchtbaren, lockeren, sandigen Boden. Die Möhre ist zweijährig, wird im Garten aber nur einjährig kultiviert. Im ersten Jahr bilden sie einen Blattschopf und eine Speicherwurzel. Auch das Grün ist essbar. Im zweiten Jahr blühen die hübschen Doldenblütler in weiß. Wilde Möhren sind in ganz Europa bis in den Orient hinein verbreitet und keiner weiß, wann und wo die ersten Möhren angebaut wurden. Einiges deutet auf Afghanistan, Persien und Anatolien hin. Von dort gelangten gelbe und violette Formen zu uns nach Europa. Die orangefarbenen Möhren wurden bald sehr beliebt, verdrängten die alten Sorten und gehören heute zu den wichtigsten Gemüsearten. Inzwischen gibt es aber auch wieder Möhren in Gelb, Rosa, Lila, Rot, Weiß und sogar Schwarz.