Weißer Muskateller-Salbei

Salvia Sclarea Var. Alba

Kurzsteckbrief

Licht

Sonne

Wasserbedarf

niedrig

Wuchshöhe (cm)

Breite: 30-60, Höhe: 70-150

Blütezeit

Juni bis Juli

Winterhärte

Z5 (-28,8° bis -23,4°)

Giftigkeit

Nüsschen

Vom Muskateller-Salbei gibt es einige rein weiße Samensorten, letztlich sind sie aber alle gleichwertig. Kennzeichnend sind die weißen Hochblätter und Blüten, die beim normalen Muskateller-Salbei meist hellviolett gefärbt sind. Der zwei- oder auch mehrjährige Muskateller- Salbei ist ein beeindruckender Solitär, der im zweiten Jahr an endständigen Rispen blüht. Während das graugrüne Laub der Staude einen dezenten Anstrich gibt, ist die reinweiß gehaltene Blüte ein absolut fesselnder und faszinierender Anblick im Garten. Die Pflanze liebt mäßig nährstoffreichen, leicht trockenen Boden in voller Sonne. Da sie sich auch bereitwillig selbst aussät eignet sie sich auch hervorragend zum Blackbox-Gardening, man lässt sie durch den Garten wandern und immer neu überraschen, welchen Platz sie sich aussucht. Die alte Heil- und Würzpflanze duftet leicht herb nach Zitrone. Der Name sagt es: Auszüge dieses Salbeis wurden früher zur Aromatisierung von Wein (Muskateller) eingesetzt. Auch heute noch wird er in einigen Gegenden Frankreichs feldmäßig angebaut. Heute verwendet man die ätherischen Öle zur Aromatisierung von Wermutweinen, sowie in der Kosmetik- und Parfümindustrie.

Diese Pflanze kaufen bei

Synonym

Salvia sclarea 'Alba', Muskat-Salbei, Römischer Salbei, Scharlei

Pflanzengruppe

Stauden, Gemüse und Kräuter, Zweijährige

Familie

Lamiaceae

Herkunft

Mediterran bis Zentral-Asien

Verwendung

Beet, Rabatten, Solitär, Steingarten, Wildpflanzen-Beet, Blackbox-Gardening, Nutzgarten, Kräuterbeet

Besonderheiten

Attraktiv für Insekten, kinderfreundlich, für Gartenanfänger geeignet, trockenheitsverträglich, Aromapflanze, zum Verwildern geeignet, Würzpflanze, Heilpflanze, ökologisch wertvoll, bienenfreundlich, Nutzpflanze