Essbare Prärielilie

Essbare Prärielilie

Camassia Quamash

Kurzsteckbrief

Essbare Prärielilie
Licht icon

Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 20-30, Höhe: 20-80

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Blütezeit

Mai bis Juli

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Winterhärte

Z4 (-34,5° bis -28,9°)

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Giftigkeit

Kapsel

Camassia quamash ist eine kräftig violett blühende Prärielilie aus dem Westen Nordamerikas. Dort galt und gilt sie als Nahrungspflanze und wird als "Camass" oder "Quamash" bezeichnet, was sich auf die essbaren Zwiebeln bezieht. Auf diese Namen geht auch der botanische Gattungsname zurück. Die Zwiebeln sind nur gekocht, geröstet oder gedünstet genießbar. Getrocknet können sie auch zu Mehl verarbeitet werden. Ihr Geschmack erinnert an Süßkartoffeln. Im Garten ist die Essbare Prärielilie eine Zierde im frühsommerlichen Garten und gedeiht am besten in frischen bis feuchten Wiesen oder an lichten Stellen vor Gehölzen. Eine insgesamt recht anspruchslose, robuste und langlebige Pflanze. Sie ist generell winterhart, eine Winterabdeckung ist dennoch empfehlenswert. Blütenkerzen nach der Blüte abschneiden, es sei denn, man will Samen ernten. Leichter lässt sich die Prärielilie im Herbst durch Teilung über Tochterknollen vermehren. Die Essbare Prärielilie eignet sich auch wunderbar als schöne Schnittblume.
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Synonym

Quamash

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Pflanzengruppe

Zwiebel- und Knollenpflanzen, Gemüse und Kräuter

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Familie

Asparagaceae

Herkunft icon

Herkunft

W Kanada bis W USA

Verwendung icon

Verwendung

Beet, Rabatten, Wildpflanzen-Beet, Gehölzrand, Nutzgarten

Besonderheiten icon

Besonderheiten

Attraktiv für Insekten, kinderfreundlich, für Gartenanfänger geeignet, Heilpflanze, bienenfreundlich, Nutzpflanze

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 20-30, Höhe: 20-80

Ausschlusskriterien icon

Ausschlusskriterien

Keine Informationen

Herbstfärbung icon

Herbstfärbung

Keine Informationen

Dekoaspekte icon

Dekoaspekte

Schnittblume, auffällige Blüte

Laubrhythmus icon

Laubrhythmus

sommergrün

Laub icon

Laub

Keine Informationen

Winterhärte icon

Winterhärte

Z4 (-34,5° bis -28,9°)

Nutzpflanzen icon

Nutzpflanzen

Zwiebelgemüse, Wurzel, Blatt

Licht icon

Licht

Sonne, Halbschatten

Boden icon

Boden

neutral, normal feucht/frisch, sandig, lehmig, humusreich, durchlässig

Schnitt icon

Schnitt

schnittverträglich

Düngung icon

Düngung

Keine Informationen

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Vermehrung icon

Vermehrung

Aussaat, Brutzwiebeln / -knollen

Blüten icon

Blüten

blühend, zwittrig (Mai bis Juli)

Blütenfarben icon

Blütenfarben

blauviolett, violett

Blütenform icon

Blütenform

sternförmig, zygomorph

Blütengröße icon

Blütengröße

mittel (5-10 cm)

Blütenstand icon

Blütenstand

Traube

Blattfarbe icon

Blattfarbe

grün, blaugrün

Blattform icon

Blattform

linealisch

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Blattrand

ganzrandig

Blattstellung icon

Blattstellung

grundständig

Früchte icon

Früchte

Kapsel

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Fruchtfarbe

Keine Informationen

To-Do’s

Je nach Region und Bodenverhältnissen können von September bis in den Winter hinein Blumenzwiebeln gepflanzt werden. Als ideale Pflanzzeit für Prärielilien wird häufig der September empfohlen. Lockern Sie die Erde, arbeiten etwas reifen Kompost ein und graben mit der Handschaufel rund 15 Zentimeter tiefe Pflanzlöcher. Als Dränage gegen Staunässe geben Sie etwas Sand in das Loch. Anschließend eine Schicht humose Pflanzerde auftragen, Blumenzwiebeln einsetzen und mit Erde abdecken. Faustregel: Blumenzwiebeln doppelt so tief setzen wie sie selber dick sind.

Prärielilien sind zwar winterhart, doch bei längeren Kälteperioden und Temperaturen ab circa -7 Grad ist eine Abdeckung mit organischem Material empfehlenswert. Hierzu einfach trockenes Laub oder Rindenmulch über den Zwiebeln mit Wurzelstock aufhäufeln.

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Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 20-30, Höhe: 20-80

Blütezeit icon

Blütezeit

Mai bis Juli

Winterhärte icon

Winterhärte

Z4 (-34,5° bis -28,9°)

Giftigkeit icon

Giftigkeit

Nicht giftig

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