Echter Eibisch

Althaea Officinalis

Kurzsteckbrief

Echter Eibisch

Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf

mittel, Uferzone, Sumpfzone

Wuchshöhe (cm)

Breite: 60-120, Höhe: 60-180

Blütezeit

Juli bis September

Winterhärte

Z3 (-40,1° bis -34,5°)

Giftigkeit

Spaltfrucht

Die einen lieben sie, die anderen können sich Köstlicheres vorstellen: Marshmallows! Die weiche Süßigkeit wird heute vor allem mit den USA in Verbindung gebracht, dabei hat sie ihren Ursprung in Frankreich und geht auf den sogenannten Eibischteig zurück. Der Name "Marshmallow" leitet sich nämlich von der englischen Bezeichnung "marsh mallow" (dt. Sumpf-Malve) für den Echten Eibisch ab. Für die Herstellung von Marshmallows wurden Stängel, Blätter und Wurzeln verwendet. Heute nutzt man Ersatzstoffe. Vor allem aber hat der echte Eibisch als Heilpflanze eine wichtige Bedeutung und ist seit der Antike ein bewährtes Mittel gegen Husten und gereizte Atemwege. Wurzeln, Blätter und Blüten enthalten wertvolle Schleimstoffe und haben reiz- und entzündungshemmende sowie schmerzlindernde Eigenschaften. Verabreicht wird der Echte Eibisch in der Regel als Tee. Als wäre das nicht genug, können Blüten und Blätter roh im Salat und die Wurzel gekocht und gebraten als Wurzelgemüse gegessen werden. Als Zierstaude im Garten ist Althaea officinalis sehr pflegeleicht und fühlt sich sowohl im feuchten Beet als auch am Rand von Gartenteichen wohl. Mit ihrem locker-verzweigten Wuchs, den zarten malvenähnlichen Blüten und dem samtigen Laub ist sie eine Bereicherung für jeden Bauerngarten. Hervorragende Insektenweide! Althaea officinalis wird in der Roten Liste für Deutschland als gefährdet eingestuft und steht unter Naturschutz. Die Art darf daher in freier Natur nicht gesammelt werden.

Gemeinsam Vielfalt pflanzen! Althaea officinalis ist eine Art des Projektes „Tausende Gärten – Tausende Arten. Grüne Oasen, einheimische Tiere und Pflanzen!“, es hilft dabei ganz leicht Teil der naturnahen Gartenbewegung zu werden und einen Beitrag gegen das Insektensterben und für den Artenschutz zu leisten. Tiere „pflanzen“ ist das Motto! Denn unsere heimische Tier- und Pflanzenwelt hat sich in einem hunderttausende Jahre währenden Evolutionsprozess aufeinander abgestimmt. Einige Tierarten, sogenannte Spezialisten, sind so angepasst, dass sie eine bestimmte einheimische Pflanzenart für ihren gesamten Lebenszyklus benötigen. Auf der interaktiven Karte des Projektes, könnt ihr euren eigenen naturnahen Garten oder Balkon eintragen und nachsehen, wo ihr in eurer Nähe einen heimischen und herkunftsgesicherten Echten Eibisch kaufen könnt: https://www.tausende-gaerten.de/gruene-landkarte/karte/ Warum auch die Herkunft eures Althaea officinalis wichtig ist erfahrt ihr in unserem Ökoelement „Heimische Wildpflanzen“.

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Synonym

Arznei-Eibisch, Hustenkraut, Schleimwurzel

Pflanzengruppe

Stauden, Kübelpflanzen, Wildpflanzen

Familie

Malvaceae

Herkunft

Europa bis Sibirien und Pakistan, NW Afrika

Verwendung

Beet, Rabatten, Solitär, Kübelpflanze, Uferpflanze, Wildpflanzen-Beet, Balkon und Terrasse, Blackbox-Gardening, Wildblumenwiese/ Kräuterrasen, Nutzgarten, Kräuterbeet

Besonderheiten

Attraktiv für Insekten, für Gartenanfänger geeignet, Dauerblüher, Heilpflanze, ökologisch wertvoll, bienenfreundlich, Nutzpflanze, für feuchte bis nasse Bereiche, Heimisch, Schmetterlingsfreundlich, Wildart gefährdet am Naturstandort, TGTA-Wildpflanzen