Traubeneiche

Die Traubeneiche gehört zu den Buchengewächsen (Fagaceae) und sind nach der Stieleiche (Quercus robur) die in Mitteleuropa weitverbreitetste Eichenart. Sie kommt bevorzugt in den Hügel- und niedrigen Berglagen vor, zum Beispiel im Spessart und im Pfälzerwald. Eine Traubeneiche im Garten funktioniert am besten als Großbaum, da sie im Alter über 30 Meter Höhe erreichen kann. Ihr Höchstalter liegt bei 800 bis 1000 Jahren. Sie braucht also reichlich Platz und wird als Solitär gepflanzt. Aber auch für die Intensivbegrünungen von Dächern ab 80-120 cm Wurzelraumdicke eignet sie sich. In der Jugend ist der Wuchsbreit-eirund, im Alter rund und regelmäßig. Traubeneichen sind einhäusig und tragen weibliche Ähren und männliche Kätzchen am gleichen Baum. Die Früchte sind die typischen nussartigen Eicheln, die gehäuft, in schuppigen, ungestielten Fruchtbechern sitzen. Traubeneichen sind empflindlicher gegen Nässe als Stieleichen, gleichzeitig aber auch trockenheitsresistenter, hitze- und stadtklimaverträglicher. In den Baumschulen gibt es von Hochstämmen über Stammbüsche und sogenannte "Heister" verschiedenste Formen von Quercus petraea. Der Preis hängt davon ab, wie oft sie verpflanzt worden sind. Heister sind Jungbäume, die bereits zweimal verpflanzt wurden und zwischen 1,25 m und 2 m hoch sind. Große, alte Traubeneichen stellen einen reichhaltigen Lebensraum für Vögel, Insekten, Säuger, Pilze und zahlreiche weitere Lebewesen dar. Die Traubeneiche ist ein ökologisch besonders wertvolles Gehölz der heimischen Flora und wurde 2014 zum von der Loki-Schmidt-Stiftung zum "Baum des Jahres" 2014 gekürt. Eichenholz zählt zu den wertvollsten Holzarten unserer Wälder. Wächst die Eiche geschlossen im Waldbestand auf, bildet sie lange, astfreie und damit wertvolle Stämme. Eichenholz ist seit Jahrtausenden wegen seiner hervorragenden Festigkeitseigenschaften ein gesuchtes Bau-, Möbel- und Brennholz. Heute wird Eichenholz als Bau- und Konstruktionsholz, im Innenausbau, für Bodenbeläge und Möbel verwendet. Die Eiche hat auch eine lange Geschichte der medizinischen Verwendung. Quercus petraea ist entzündungshemmend, antiseptisch, adstringierend, abschwellend, blutstillend und tonisierend. Die Rinde ist der am häufigsten verwendete Teil der Pflanze, obwohl manchmal auch andere Teile wie Gallen, Samen und Samenbecher verwendet werden. Sie enthält bis zu 20 % Gerbstoffe vom Catechin-Typ (vorwiegend oligomere Proanthocyanidine), zum Teil auch Ellagitannine; das Cytosol Quercitol und Triterpene. Die durch Bitterstoffe für den Menschen roh ungenießbaren Eicheln sind sehr nahrhaft und enthalten bis zu 38 % Stärke. Geröstet sind sie ein guter Kaffeeersatz.