Kolchische Pimpernuss

Staphylea colchica ist ein wunderschönes Gehölz, dass schnell zur Lieblingspflanze avanciert. Im Mai erscheinen duftende weiße Blüten an zahlreichen Rispen. Die verlockenden Blüten ziehen viele Bienen an. Sie sehen nicht nur am Strauch gut aus, sondern machen sich auch hervorragend als Salatdekoration! In seiner Heimat Georgien werden die jungen Blütenstände mit ihren Knospen außerdem wie Kapern eingelegt. Auch auch als Süßigkeit kandiert sind die Blüten ein Genuss. Der robuste Blütenstrauch überzeugt zusätzlich mit ungewöhnlichem Fruchtschmuck. Die Kapseln sind blasig und luftgefüllt. Im Inneren erzeugen die an einander stoßenden harten Samen ein klapperndes, klimperndes, "pimperndes" (mittelhochdeutsch) Geräusch, welches ihr den Namen Pimpernus eingetragen hat. In getrockneter Form dienten die Samen zur Herstellung von Rosenkränzen. Sie sind aber auch geröstet zum Verzehr geeignet. Gekrönt wird die schöne Erscheinung des malerisch wachsenden Strauches noch durch eine attraktive gelbe Herbstfärbung. Die Kolchische Pimpernuss eignet sich gut für schattige Gehölzränder und als Solitärgehölz für den Duftgarten. Im Naturgarten schätzt man sie als insektenfreundliche Nektar- und Pollenpflanze und als Vogelnährgehölz. Die dekorativen Fruchtstände lassen sich für Gestecke oder Blumensträuße verwenden. Die Pimpernuss kann auch in einem großen Kübel auf der Terrasse kultiviert werden. Das Fassungsvermögen sollte dann jedoch mindestens 50 Liter betragen.