Möhren
Daucus Carota-sorten
Kurzsteckbrief
Licht
Sonne
Wasserbedarf
mittel
Wuchshöhe (cm)
Breite: 10-12, Höhe: 30-40
Blütezeit
Mai bis August
Winterhärte
Z4 (-34,5° bis -28,9°)
Giftigkeit
Nüsschen
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Synonym
Karotte, Gelbrübe, Mohrrübe
Pflanzengruppe
Gemüse und Kräuter, Zweijährige, Klassisches Gemüse und Küchenkräuter
Familie
Apiaceae
Herkunft
Europa bis Vorderasien, N Afrika
Verwendung
Beet, Nutzgarten, Kräuterbeet
Besonderheiten
kinderfreundlich, Nutzpflanze, Heimisch, Schmetterlingsfreundlich
Wuchshöhe (cm)
Breite: 10-12, Höhe: 30-40
Ausschlusskriterien
Keine Informationen
Herbstfärbung
Keine Informationen
Dekoaspekte
Keine Informationen
Laubrhythmus
sommergrün
Laub
Keine Informationen
Winterhärte
Z4 (-34,5° bis -28,9°)
Nutzpflanzen
Wurzelgemüse, Würzkraut, Wurzel, Früchte
Licht
Sonne
Boden
neutral, alkalisch, normal feucht/frisch, sandig, humusreich, durchlässig, nährstoffreich
Schnitt
Keine Informationen
Düngung
Keine Informationen
Wasserbedarf
mittel
Vermehrung
Keine Informationen
Blüten
blühend, zwittrig, essbar (Mai bis August)
Blütenfarben
weiß
Blütenform
einfach, tellerförmig
Blütengröße
klein (< 5 cm)
Blütenstand
Dolde
Blattfarbe
grün
Blattform
gefiedert
Blattrand
ganzrandig
Blattstellung
grundständig
Früchte
Nüsschen
Fruchtfarbe
Keine Informationen
Frühe und mittelfrühe Möhren (Sommermöhren) werden von Anfang März mit Folgesaaten bis Mitte Juli direkt ins Freiland ausgesät. Späte Möhren (Wintermöhren) mit einer längeren Entwicklungsdauer werden von Anfang Mai bis Anfang Juli ausgesät, damit sie als sogenannte Wintermöhren bis zum ersten Frost auf eine lagerfähige Größe kommen. Bei der Aussaat sollte der Abstand zwischen den Reihen etwa 30 cm betragen. Sommermöhren sollten jeweils 3 bis 5 cm Abstand zueinander haben, Wintermöhren besser bis zu 10 cm, damit sich eine kräftige Pfahlwurzel entwickeln kann.
Die Möhren sind erntereif, wenn sich die Blätter verfärben. Bei einem idealen, lockeren Boden lassen sie sich mit der Hand aus der Erde ziehen. Früh- und Sommermöhren halten sich nur wenige Wochen, Wintermöhren sind dagegen für die Lagerung geeignet. Sie können, wie andere Wurzelgemüse auch, in Sand eingelagert viele Wochen lang frisch gehalten werden. Der Lagerort sollte stets kühl und dunkel sein.
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