Blutpflaume 'Nigra'

Die Blutpflaume bietet fast alles, was das Herz begehrt: eine frühe Blüte, ausgefallenes Laub und leckere Früchte. Blutpflaumen sind besonders als Hausbäume eine gute Wahl. Die hitze- und stadtklimafesten Bäume kommen sogar problemlos mit einer kleinen Baumscheibe in eine Pflasterfläche zurecht und können deshalb auch als Schattenbaum für einen Sitzplatz dienen. Die Blutpflaume wächst, ähnlich wie die Kirschpflaume, als größerer Strauch oder als kleiner bis mittelhoher Baum. Die Wuchsform kann leicht durch gezieltes Stutzen beeinflusst werden. Im Handel werden sowohl strauchförmige Pflanzen als auch Halb- oder Hochstämme angeboten. Blutpflaumen eignen sich aber auch hervorragend für freiwachsende Hecken und sind eine wertvolle Ressource für diverse Lebewesen. Die rotblättrige Auslese der Kirschpflaume (Prunus cerasifera) ist dabei besonders zierend. Die beliebte Blutpflaume 'Nigra' wurde 1916 in den USA selektiert und hat rein rosa Blüten und im Gegensatz zu anderen Sorten grünt ihr Laub nicht nach, sondern behält die glänzenden schwarzroten Blätter das gesamte Jahr hindurch. Auch für Intensivbegrünungen von Dächern ab 40-50 cm Wurzelraumdicke ist sie sehr gut geeignet. Einen regelmäßigen Schnitt brauchen Blutpflaumen nicht. Die reifen Früchte sind saftig-aromatisch und können roh verzehrt werden. Auch in der Küche finden sie Verwendung: Kompott, Marmeladen, Saft, Gelee oder Wein können aus den Früchten der Blutpflaume 'Nigra' gezaubert werden.