Sauerkirsche 'Achat' -S-

Sauerkirsche 'Achat' -S-

Prunus Cerasus 'Achat'

Kurzsteckbrief

Sauerkirsche 'Achat' -S-
Licht icon

Licht

Sonne, Halbschatten

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Wasserbedarf

mittel

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 300-600, Höhe: 300-400

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Blütezeit

April bis Mai

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Winterhärte

Z4 (-34,5° bis -28,9°)

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Giftigkeit

essbar, Steinfrucht

Sauerkirschen werden fast auf der gesamten Nordhalbkugel als Obstbaum kultiviert. Die Heimat von Prunus cerasus liegt jedoch im Kaukasus. Im Frühjahr erfreut die Sauerkirsche 'Achat' mit ihrem Blütenreichtum jeden Betrachter. Dann ist die Pflanze für Bienen und Hummeln eine wertvolle Nahrungsquelle. Sie ist großfruchtig, sehr aromatisch und süßlich (weniger Säure als andere Sorten), daher ist sie wunderbar für den Frischverzehr, als Naschfrucht unwiderstehlich lässt sie sich auch optimal für Säfte, Konfitüren und Süßspeisen verwenden. Robuste, moniliafeste, wüchsige, stark überhängend wachsende neue Sorte. Sie ist eine Kreuzung aus den Sorten 'Köröser' und Klon 'B7,2,40' ('Fanal' x 'Kelleriis 16') und stammt aus dem Julius-Kühn-Institut am Standort in Dresden-Pillnitz. 'Achat' genießt seit dem Jahr 2004 Sortenschutz. Das Besondere an dieser Sauerkirsche ist die Fruchtbildung an Kurztrieben des mehrjährigen Holzes. Die "Süße" unter den Sauerkirschen ist gut für Haus- oder Kleingärten geeignet. Wie bei allen Kirschen gilt es schnell zu sein, da die Ernte sonst mit großem Enthusiasmus von Vögeln übernommen wird. Die Sauerkirsche 'Achat' wächst gerne auf lockeren, leichten, nährstoff- und kalkreichen, sandigen Lehmböden.
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Synonym

Weichselkirsche, Sauerkirsche 'Achat' (S)

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Pflanzengruppe

Laubgehölze, Obst, Klassisches Obst

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Familie

Rosaceae

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Herkunft

Kulturhybride Dresden-Pillnitz, 2004; Wildart: Kaukasus

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Verwendung

Solitär, Obstgehölz, Nutzgarten

Besonderheiten icon

Besonderheiten

Attraktiv für Insekten, Früchte geeignet als Vogelfutter, kinderfreundlich, für Gartenanfänger geeignet, Heilpflanze, bienenfreundlich, Nutzpflanze, Schmetterlingsfreundlich

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 300-600, Höhe: 300-400

Ausschlusskriterien icon

Ausschlusskriterien

Keine Informationen

Herbstfärbung icon

Herbstfärbung

gelb

Dekoaspekte icon

Dekoaspekte

Fruchtschmuck, auffällige Blüte

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Laubrhythmus

laubabwerfend

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Laub

Keine Informationen

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Winterhärte

Z4 (-34,5° bis -28,9°)

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Nutzpflanzen

Öllieferant, Heilpflanze, Färbepflanze, Blatt, Blüten, Früchte, Samen, Obstlieferant, Rinde, Tee, Kosmetik, Pflanzensaft

Licht icon

Licht

Sonne, Halbschatten

Boden icon

Boden

neutral, alkalisch, normal feucht/frisch, sandig, lehmig, humusreich, durchlässig

Schnitt icon

Schnitt

schnittverträglich

Düngung icon

Düngung

Keine Informationen

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Vermehrung icon

Vermehrung

Veredlung

Blüten icon

Blüten

blühend, zwittrig, essbar (April bis Mai)

Blütenfarben icon

Blütenfarben

weiß

Blütenform icon

Blütenform

einfach, radiär

Blütengröße icon

Blütengröße

klein (< 5 cm)

Blütenstand icon

Blütenstand

Büschel

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Blattfarbe

grün

Blattform icon

Blattform

elliptisch

Blattrand icon

Blattrand

gezähnt

Blattstellung icon

Blattstellung

wechselständig

Früchte icon

Früchte

essbar, Steinfrucht

Fruchtfarbe icon

Fruchtfarbe

rot

To-Do’s

Direkt nach der Ernte erfolgt der Pflegeschnitt bei der Sauerkirsche. Er ist als ein Auslichtungsschnitt anzusehen. Dabei werden die sogenannten „Peitschentriebe“, also die langen, überhängenden Zweige, um etwa zwei Drittel eingekürzt. Man schneidet immer über einem nach außen zeigenden Auge (Knospe), damit der Baum in die Breite und nicht in die Höhe wächst. Darüber hinaus müssen Triebe, welche zu dicht stehen oder zu dürr sind, entfernt werden.

1. Wurzelballen gießen, Topf entfernen 2. Ballen mehrfach ca. 1 cm tief einschneiden. 3. Pflanzlochgröße: 2x Wurzelballen; unten spatentief lockern. 4. Stütz-Pfahl leicht schräg einschlagen. 5. Wurzelballen nah am Pfahl positionieren 6. Erde einfüllen, andrücken. Oberfläche des Ballens sichtbar. 7. Einen kleinen Wall als Gießrand drumherum anschütten 8. Ausgiebig gießen, Oberfläche ggf. mulchen 9. Stamm mit Kokosschnur anbinden 10. Regelmäßig kontrollieren, damit die Schnur nicht einwächst.

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Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 300-600, Höhe: 300-400

Blütezeit icon

Blütezeit

April bis Mai

Winterhärte icon

Winterhärte

Z4 (-34,5° bis -28,9°)

Giftigkeit icon

Giftigkeit

Nicht giftig

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