Gundermann

Glechoma Hederacea

Kurzsteckbrief

Gundermann

Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm)

Breite: 10-200, Höhe: 10-25

Blütezeit

März bis Juni

Winterhärte

Z5 (-28,8° bis -23,4°)

Giftigkeit

Nüsschen

Der Gundermann erwacht schon früh aus der Winterruhe und blüht bereits ab März. Damit ist er eine wichtige Nektarquelle für Insekten, die früh im Jahr unterwegs sind. Insbesondere Hummeln bedienen sich gerne an dem süßen Saft. Aufgrund seines starken Wuchses mit langen Ausläufern bildet er schnell recht üppige, tief grüne Bestände, aus denen dann während der Blütezeit hunderte, wunderschön blau-violett gefärbte Lippenblüten hervor blitzen. Auch außerhalb unserer Gärten ist diese heimische Wildstaude an nährstoffreichen und feucht-frischen Standorten zu finden und schon immer hat man die Blätter gesammelt, um sie als Blattgemüse, als Gewürz oder als Heilpflanze zu nutzen. Die Blätter sollen hervorragend mit Schokolade überzogen schmecken. Ideal als kleine Süßigkeit für zwischendurch oder als Deko für Torte und Co. Man sollte ihn allerdings nur in Maßen genießen, in sehr großen Mengen ist Glechoma hederacea schwach giftig.

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Synonym

Gundelrebe, Echt-Gundelrebe, Erdefeu

Pflanzengruppe

Stauden, Gemüse und Kräuter, Immergrüne, Wildpflanzen

Familie

Lamiaceae

Herkunft

Europa bis östliches Russland

Verwendung

Bodendecker, Kübelpflanze, Schattengarten, Wildpflanzen-Beet, Balkon und Terrasse, Gehölzrand, Mauerspalten, Blackbox-Gardening, Wildblumenwiese/ Kräuterrasen, Nutzgarten, Kräuterbeet

Besonderheiten

bedingt giftig, geeignet für Mauerkronen und -fugen, Attraktiv für Insekten, begehbar, trittfest, kinderfreundlich, für Gartenanfänger geeignet, Aromapflanze, zum Verwildern geeignet, Würzpflanze, Heilpflanze, ökologisch wertvoll, bienenfreundlich, Nutzpflanze, auch im Winter schön, Heimisch, Schmetterlingsfreundlich