Boysenbeere

Rubus × Rubus Spec. 'Boysenberry'

Kurzsteckbrief

Boysenbeere
Licht icon

Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 100-200, Höhe: 100-250

Blütezeit icon

Blütezeit

Juni bis Juni

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Winterhärte

Z6 (-23,4° bis -17,8°)

Giftigkeit icon

Giftigkeit

essbar, Steinfrucht, Fruchtstand

Die Boysenbeere ist eine stachellose Hybride aus Himbeeren und Brombeeren. Einer ihrer Elternteile ist die Loganbeere – selbst eine Him-Brombeerhybride, sodass die Brombeereigenschaften bei der Boysenbeere überwiegen. Diese produktive und robuste Pflanze bringt zwischen Juli und August riesige, himbeerförmige Früchte in einem dunklen Pupur hervor, die sehr saftig, süß und feinsäuerlich schmecken. Erntereife Früchte lassen sich gut vom Stil lösen. Die Früchte sind frisch genascht, aber auch als Marmelade oder Sirup ein Genuss und darüber hinaus noch sehr vitaminreich. Sie lassen sich nur maximal 2 Tage lagern, Einfrieren oder Verarbeiten ist hier die Lösung. Im Vergleich zur Loganbeere ist die Boysenbeere nicht trockenheitsresistent und muss regelmäßig gegossen werden. Auch im Kübel gedeiht sie, sofern man ein Klettergerüst zur Verfügung stellt und ausreichend gießt und düngt.
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Synonym icon

Synonym

Boysenberry

Pflanzengruppe icon

Pflanzengruppe

Laubgehölze, Kletterpflanzen, Kübelpflanzen, Obst, Klassisches Obst

Familie icon

Familie

Rosaceae

Herkunft icon

Herkunft

Gartenhybride; Wildarten: Rubus idaeus: Europa, Vorderasien, Sibirien; Rubus ursinus: Westküste Nordamerikas und Rubus spec.: Herkunft unbekannt

Verwendung icon

Verwendung

Heckenpflanze, Beet, Kübelpflanze, Obstgehölz, Kletterpflanze, Gehölzrand, Nutzgarten

Besonderheiten icon

Besonderheiten

Attraktiv für Insekten, Früchte geeignet als Vogelfutter, für Gartenanfänger geeignet, Blütengehölz, ökologisch wertvoll, bienenfreundlich, Nutzpflanze, Schmetterlingsfreundlich

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 100-200, Höhe: 100-250

Ausschlusskriterien icon

Ausschlusskriterien

Keine Informationen

Herbstfärbung icon

Herbstfärbung

gelb, braun

Dekoaspekte icon

Dekoaspekte

Keine Informationen

Laubrhythmus icon

Laubrhythmus

sommergrün

Laub icon

Laub

Keine Informationen

Winterhärte icon

Winterhärte

Z6 (-23,4° bis -17,8°)

Nutzpflanzen icon

Nutzpflanzen

Früchte, Obstlieferant

Licht icon

Licht

Sonne, Halbschatten

Boden icon

Boden

normal feucht/frisch, humusreich, durchlässig, nährstoffreich

Schnitt icon

Schnitt

Schnitt empfohlen

Düngung icon

Düngung

beim Austrieb

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Vermehrung icon

Vermehrung

Stecklinge/Steckhölzer, Ableger

Blüten icon

Blüten

blühend, zwittrig (Juni bis Juni)

Blütenfarben icon

Blütenfarben

weiß

Blütenform icon

Blütenform

einfach, radiär

Blütengröße icon

Blütengröße

klein (< 5 cm)

Blütenstand icon

Blütenstand

Trugdolde

Blattfarbe icon

Blattfarbe

grün

Blattform icon

Blattform

elliptisch, gefiedert

Blattrand icon

Blattrand

gezähnt

Blattstellung icon

Blattstellung

wechselständig

Früchte icon

Früchte

essbar, Steinfrucht, Fruchtstand

Fruchtfarbe icon

Fruchtfarbe

rot

To-Do’s

Nach der Ernte im September werden die abgetragenen Ruten bodennah zurückgeschnitten. Von den diesjährigen, jungen Ruten lässt man 3 bis 6 je Pflanze stehen. Bis zum Spätsommer bilden die jungen Ruten in den Blattachseln Seitentriebe. Diese Seitentriebe der jungen Ruten werden im September auf eine Handbreit eingekürzt und im Februar bis auf zwei Augen zurückgeschnitten. Aus diesen Knospen treiben die Fruchttriebe aus.

Zum Anfang der Saison werden Boysenbeeren mit organischem Dünger versorgt. Man rechnet mit zwei Liter abgelagertem Kompost pro Quadratmeter. Der Kompost wird in die obere Bodenschicht eingeharkt. Wenn die Boysenbeeren auf nährstoffarmen Böden wachsen, sollte man jetzt organischen Beerendünger geben.

1. Wurzelballen gießen, Topf entfernen 2. Ballen mehrfach ca. 1 cm tief einschneiden. 3. Pflanzlochgröße: 2x Wurzelballen; unten spatentief lockern. 4. Stütz-Pfahl leicht schräg einschlagen. 5. Wurzelballen nah am Pfahl positionieren 6. Erde einfüllen, andrücken. Oberfläche des Ballens sichtbar. 7. Einen kleinen Wall als Gießrand drumherum anschütten 8. Ausgiebig gießen, Oberfläche ggf. mulchen 9. Stamm mit Kokosschnur anbinden 10. Regelmäßig kontrollieren, damit die Schnur nicht einwächst.

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Licht icon

Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 100-200, Höhe: 100-250

Blütezeit icon

Blütezeit

Juni bis Juni

Winterhärte icon

Winterhärte

Z6 (-23,4° bis -17,8°)

Giftigkeit icon

Giftigkeit

Nicht giftig