Flaschenkürbis 'Marenka Speckled'

Flaschenkürbisse sind ca. 4 Monate nach der Aussaat erntereif. Sie sollten einen hohlen Klang haben, wenn man dagegen klopft. Flaschenkürbisse färben sich bei Vollreife braun. Schneide die Früchte mit einem scharfen Messer ab, damit der Stil nicht einreißt.

Wenn sich 4 Wochen nach der Keimung mehrere kräftige Blätter gebildet haben, werden die Flaschenkürbis-Pflanzen an den endgültigen Standort gesetzt. Das Austopfen muss vorsichtig geschehen, damit die feinen Wurzeln nicht verletzt werden. Nach den Eisheiligen Mitte Mai kann auch direkt ins Freiland ausgesät werden. In der Reihe brauchen die Pflanzen einen Abstand von 1 m und zwischen den Reihen mindestens 1,50 m.

Vorgezogen wird ab April unter Glas oder in Töpfen auf der Fensterbank. Durch 24-stündiges Vorquellen der Samen in lauwarmem Wasser wird die Keimlaune deutlich verbessert. Die Samen werden 2 cm tief in einzelne Töpfe gesetzt. Das humose Substrat muss gut feucht gehalten werden. Im Durchschnitt beträgt die Keimdauer 8 bis 14 Tage bei einer Keimtemperatur von über 20 °C.

Flaschenkürbisse (auch Kalebassen genannt) können nach der Ernte getrocknet werden, um dann in vielfältiger Weise weiterverarbeitet zu werden. Oft werden sie einfach dekorativ genutzt, als Trinkgefäße verwendet, in Vogelhäuschen verwandelt oder gar zu Musikinstrumenten verarbeitet. Die Trocknung erfolgt an der Luft, dies kann bis zu einem Jahr dauern. Dabei kommt es häufig zu Schimmelbildung, was bei dekorativer Verwendung nicht schlimm ist. Man wischt die Schimmelspuren einfach weg. Für Trinkgefäße bitte nur schimmelfreie Flaschenkürbisse verwenden.