Allermannsharnisch

Allium Victorialis

Kurzsteckbrief

Allermannsharnisch

Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm)

Breite: 30-40, Höhe: 30-70

Blütezeit

Juni bis August

Winterhärte

Z6 (-23,4° bis -17,8°)

Giftigkeit

Kapsel

Der heimische Allermannsharnisch mit seinen zahlreichen creme-weißen Blüten ist nicht nur bei Insekten beliebt: Im Mittelalter galten seine Zwiebeln als wichtiges Schutzmittel, das alles Böse fernhalten sollte. Heutzutage findet die Pflanze in der Heilkunde Verwendung. Allium victorialis liebt durchlässigen, nicht zu nährstoffreichen Boden an einem halbschattigen Standort. Das Wildkraut eignet sich bestens zur Bepflanzung von Gehölzrändern, Beeten und Rabatten und ist recht pflegeleicht. Es kann über die Brutzwiebeln oder Teilung nach der Blüte vermehrt werden. Wie fast alle Zwiebelgewächse lässt der Allermannsharnisch sich auch in der Küche verwenden.

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