Edeldisteln

Eryngium

Kurzsteckbrief

Edeldisteln

Licht

Sonne

Wasserbedarf

mittel, niedrig

Wuchshöhe (cm)

Breite: 30-60, Höhe: 30-100

Blütezeit

Juni bis Oktober

Winterhärte

Z4 (-34,5° bis -28,9°), Z5 (-28,8° bis -23,4°), Z6 (-23,4° bis -17,8°), Z7 (-17,8° bis -12,3°), Z8 (-12,3° bis -6,7°), Z9 (-6,7° bis -1,2°)

Giftigkeit

unscheinbar/keine, Nüsschen

Edeldisteln sind sehr vielfältig und formenreich, allen gemein sind jedoch die auffälligen, stacheligen Hüllblätter. Die Gattung kommt in allen gemäßigten Gebieten der Erde vor, die größte Artenvielfalt ist jedoch in Südamerika. Mit rund 230 Arten ist sie die artenreichste Gattung der Doldenblütler (Apiaceae). Neben den Arten gibt es auch einige Züchtungen. Eryngium hat meist weißliche oder bläuliche Blüten, die eine beliebte Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten sind. Bei den Sorten sind die Blüten meist noch intensiver blau oder weiß gefärbt. Die Einzelblüten sind in köpfchenförmigen oder walzenähnlichen Blütenständen zusammengezogen. Die stacheligen Hüllblätter sind meist blau überhaucht, bei einigen Arten sind sie weißlich oder gar leuchtend silbrig wie beim Elfenbein-Mannstreu Eryngium giganteum. Am liebsten wachsen Edeldisteln in voller Sonne auf einem normalen bis trockenen und durchlässigen Boden. Sie sind äußerst pflegeleicht und trockenheitsverträglich. Zur Vermehrung reicht es, die welken Blütenstände stehen zu lassen, denn Edeldisteln vermehren sich durch Selbstaussaat. Ansonsten kann man sie auch durch Teilung oder Wurzelstecklinge vermehren. Alle Edeldisteln sind winterhart und werden selten von Schädlingen befallen, sofern sie nicht mit Staunässe zu kämpfen haben. Der zweite deutsche Name Mannstreu soll von der Verwendung des Feld-Mannstreu (Eryngium campestre) als Aphrodisiakum und Liebeszauberwurzel herrühren.

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Synonym

Mannstreu, Eryngium-Arten und -Sorten, Edeldistel

Pflanzengruppe

Stauden

Familie

Apiaceae

Herkunft

Amerika, Nordafrika, Neuseeland, gemäßigte Zonen Eurasiens

Verwendung

Beet, Rabatten, Steingarten, Wildpflanzen-Beet, Blackbox-Gardening

Besonderheiten

Schutzpflanze (dornig), Attraktiv für Insekten, für Gartenanfänger geeignet, trockenheitsverträglich, ökologisch wertvoll, bienenfreundlich, Schmetterlingsfreundlich