Kurzsteckbrief
Licht
Sonne, Halbschatten
Wasserbedarf
mittel
Wuchshöhe (cm)
Breite: 40-100, Höhe: 60-180
Blütezeit
Juli bis November
Winterhärte
Z10 (-1,2° bis +4,4°)
Giftigkeit
Nüsschen, Spaltfrucht
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Synonym
Salvia rutilans, Honigmelonen-Salbei
Pflanzengruppe
Gemüse und Kräuter, Halbsträucher, Kübelpflanzen
Familie
Lamiaceae
Herkunft
Mexiko, Guatemala
Verwendung
Kübelpflanze, Balkon und Terrasse, Nutzgarten, Kräuterbeet
Besonderheiten
Attraktiv für Insekten, Aromapflanze, bienenfreundlich, Nutzpflanze, Schmetterlingsfreundlich
Wuchshöhe (cm)
Breite: 40-100, Höhe: 60-180
Ausschlusskriterien
Keine Informationen
Herbstfärbung
Keine Informationen
Dekoaspekte
Duftpflanze, auffällige Blüte
Laubrhythmus
wintergrün
Laub
Keine Informationen
Winterhärte
Z10 (-1,2° bis +4,4°)
Nutzpflanzen
Würzkraut, Blatt, Blüten, Tee
Licht
Sonne, Halbschatten
Boden
normal feucht/frisch, humusreich, durchlässig, nährstoffreich
Schnitt
schnittverträglich
Düngung
mehrfach Düngen in der Wachstumsphase
Wasserbedarf
mittel
Vermehrung
Aussaat, Stecklinge/Steckhölzer
Blüten
blühend, zwittrig, essbar (Juli bis November)
Blütenfarben
rot
Blütenform
lippenblütig, zygomorph
Blütengröße
klein (< 5 cm)
Blütenstand
Scheinquirl
Blattfarbe
grün, behaart
Blattform
eiförmig, herzförmig
Blattrand
gesägt
Blattstellung
gegenständig
Früchte
Nüsschen, Spaltfrucht
Fruchtfarbe
Keine Informationen
Geerntet werden laufend frische Blätter und Triebspitzen, die sehr gut getrocknet, aber auch eingefroren werden können. Im Sommer ist auch die beste Zeit, um Stecklinge zu schneiden.
Vor dem ersten Nachtfrost sollte nicht winterfester Salbei vor den kalten Temperaturen geschützt werden. Ideal ist ein heller Standort mit einer Temperatur zwischen 5 und 15°C. Ist ein solche Platz nicht vorhanden, ist eine kühle frostfreie Überwinterung bei Temperaturen bis etwa 5°C möglich. Unter diesen Umständen sollte die Pflanze vorher zurückgeschnitten werden.
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