Salbei 'Aurea'

Salbei 'Aurea'

Salvia Officinalis 'Aurea'

Kurzsteckbrief

Salbei 'Aurea'
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Licht

Sonne

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Wasserbedarf

niedrig

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 35-40, Höhe: 30-60

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Blütezeit

Juni bis August

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Winterhärte

Z8 (-12,3° bis -6,7°)

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Giftigkeit

Nüsschen

Salvia officinalis 'Aurea', auch Goldsalbei genannt, ist mit seinen schönen, markanten, gelbgrünen Blättern und den aufstrebenden, prachtvollen, violettblauen Blütenständen eine wunderbar dekorative Pflanze für Garten und Balkon. Der Salbei ist vielfältig einsetzbar und eignet sich sowohl als robuste Zierstaude, reichhaltige Bienenweide und naturnahe Schnittblume, als auch als aromatisches Küchenkraut und geschätzte Heilpflanze. Viele Bauerngärten übernahmen die Pflanze aus mittelalterlichen Klostergärten. Die interessante Salbeiart bringt Individualität in Kräuterbeet und Steingarten, bildet ein farbenfrohes Zentrum in einem Beet und eignet sich auch hervorragend zur Kultivierung in Kübeln. Mehrere Pflanzen nebeneinander ergeben malerische Beetkanten oder einen schönen Bodendecker. Salbei 'Aurea' ist pflegeleicht und bevorzugt trockene, humusarme, durchlässigen Böden und benötigt einen sonnigen Standort. Der angenehme Geruch und die wohltuende Würze des Salbeis bereichern Küche und Kochkunst und die vielen gesunden Wirkstoffe bilden ein wirkungsvolles Heilkraut. Einen Blickfang der besonderen Art bietet 'Aurea' in einem frisch geschnittenen Blumenstrauß oder auch in Trockensträußen. Dieser Salbei ist bis zu -11°C winterhart und benötigt einen geschützten Standort.
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Synonym

Goldsalbei, Gartensalbei, Salbeistrauch, Buntblättriger Salbei

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Pflanzengruppe

Gemüse und Kräuter, Halbsträucher, Immergrüne, Kübelpflanzen, Klassisches Gemüse und Küchenkräuter

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Familie

Lamiaceae

Herkunft icon

Herkunft

Züchtung; Wildart: Südwest-Deutschland bis Südeuropa

Verwendung icon

Verwendung

Beet, Rabatten, Solitär, Bodendecker, Kübelpflanze, Steingarten, Wildpflanzen-Beet, Balkon und Terrasse, Wildblumenwiese/ Kräuterrasen, Nutzgarten, Kräuterbeet

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Besonderheiten

Attraktiv für Insekten, kinderfreundlich, für Gartenanfänger geeignet, trockenheitsverträglich, Aromapflanze, Blütengehölz, Würzpflanze, Heilpflanze, bienenfreundlich, Nutzpflanze, Heimisch, Schmetterlingsfreundlich

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 35-40, Höhe: 30-60

Ausschlusskriterien icon

Ausschlusskriterien

Keine Informationen

Herbstfärbung icon

Herbstfärbung

Keine Informationen

Dekoaspekte icon

Dekoaspekte

für Trockengestecke, Duftpflanze, Blattschmuck, Schnittblume

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Laubrhythmus

immergrün

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Laub

Keine Informationen

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Winterhärte

Z8 (-12,3° bis -6,7°)

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Nutzpflanzen

Heilpflanze, Gewürz, Würzkraut, Blatt, Blüten, Blattgemüse und Blattsalate, Tee, Kosmetik

Licht icon

Licht

Sonne

Boden icon

Boden

alkalisch, trocken, durchlässig, nährstoffarm

Schnitt icon

Schnitt

Schnitt empfohlen

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Düngung

nicht Düngen

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

niedrig

Vermehrung icon

Vermehrung

Stecklinge/Steckhölzer, Ableger

Blüten icon

Blüten

blühend, zwittrig, essbar (Juni bis August)

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Blütenfarben

blau, blauviolett

Blütenform icon

Blütenform

lippenblütig, zygomorph

Blütengröße icon

Blütengröße

mittel (5-10 cm), klein (< 5 cm)

Blütenstand icon

Blütenstand

Scheinquirl

Blattfarbe icon

Blattfarbe

gelb-grün, weiß-grün, behaart

Blattform icon

Blattform

lanzettlich, eiförmig

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Blattrand

ganzrandig

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Blattstellung

gegenständig

Früchte icon

Früchte

Nüsschen

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Fruchtfarbe

Keine Informationen

To-Do’s

Salbei kann ab März drinnen im Anzuchtkasten ausgesät werden. Die Samen werden in doppelter Stärke mit Erde bedeckt. Ausgepflanzt wird, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Wählen Sie den sonnigsten Platz im Kräuterbeet. Der Boden sollte durchlässig, humos und kalkhaltig sein. Wenn nötig, muss Salbei mit Vlies oder Reisig vor stärkerem Frost geschützt werden.

Geerntet werden laufend frische Blätter und Triebspitzen, die sehr gut getrocknet, aber auch eingefroren werden können. Im Sommer ist auch die beste Zeit, um Stecklinge zu schneiden.

Alle Gewürzsalbei müssen im Hochsommer um mindestens 1/3 der gesamten Pflanze zurückgeschnitten werden, um einem zu starken Verholzen entgegen zu wirken.

Der Salbei 'Aurea' ist bis zu -11°C winterhart und benötigt einen geschützten Standort um kältere Winter zu überstehen. Auch ein Winterschutz aus Jute oder Reisig in kalten Perioden ist unterstützend. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass die Pflanze gut atmen kann, so dass kein Schimmel entsteht und keine Staunässe entstehen kann.

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Licht

Sonne

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Wasserbedarf

niedrig

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 35-40, Höhe: 30-60

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Blütezeit

Juni bis August

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Winterhärte

Z8 (-12,3° bis -6,7°)

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Giftigkeit

Nicht giftig