Garten-Senfrauke
Eruca Vesicaria Ssp. Sativa
Kurzsteckbrief
Licht
Sonne
Wasserbedarf
niedrig
Wuchshöhe (cm)
Breite: 20-30, Höhe: 30-50
Blütezeit
Juni bis September
Winterhärte
Z6 (-23,4° bis -17,8°)
Giftigkeit
essbar, Schote
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Synonym
Eruca sativa, Rucola, Breitblättrige Rucola, Rauke, Senfrauke
Pflanzengruppe
Einjährige, Gemüse und Kräuter, Zweijährige, Wildpflanzen
Familie
Brassicaceae
Herkunft
vom Mittelmeerraum, über Arabische Halbinsel, bis nach China
Verwendung
Beet, Wildpflanzen-Beet, Balkon und Terrasse, Blackbox-Gardening, Wildblumenwiese/ Kräuterrasen, Nutzgarten, Kräuterbeet
Besonderheiten
Attraktiv für Insekten, für Gartenanfänger geeignet, trockenheitsverträglich, Aromapflanze, zum Verwildern geeignet, Heilpflanze, Nutzpflanze, auch im Winter schön
Wuchshöhe (cm)
Breite: 20-30, Höhe: 30-50
Ausschlusskriterien
Keine Informationen
Herbstfärbung
Keine Informationen
Dekoaspekte
Keine Informationen
Laubrhythmus
immergrün
Laub
Keine Informationen
Winterhärte
Z6 (-23,4° bis -17,8°)
Nutzpflanzen
Öllieferant, Heilpflanze, Blatt, Blüten, Samen, Blattgemüse und Blattsalate
Licht
Sonne
Boden
trocken, durchlässig, nährstoffreich
Schnitt
Keine Informationen
Düngung
Keine Informationen
Wasserbedarf
niedrig
Vermehrung
Aussaat
Blüten
blühend, zwittrig, essbar (Juni bis September)
Blütenfarben
weiß, gelb-weiß
Blütenform
einfach
Blütengröße
klein (< 5 cm)
Blütenstand
Traube
Blattfarbe
dunkelgrün, grün
Blattform
gelappt, fiederteilig
Blattrand
ganzrandig
Blattstellung
grundständig, wechselständig, rosettig
Früchte
essbar, Schote
Fruchtfarbe
Keine Informationen
Nun kann die Garten-Senfrauke im Freiland ausgesät werden. Ca. alle 5-10 cm einen Samen in eine ca. 1 cm tiefe Saatrille geben, mit Erde bedecken und gut angießen. Die Keimzeit beträgt 1-2 Wochen. Später, je nach Größe der Pflanzen, auf 25-30 cm vereinzeln. Alternativ kann die Garten-Senfrauke auch ab Januar im Gewächshaus vorgezogen werden.
Bereits jetzt kann die Garten-Senfrauke im Gewächshaus vorgezogen werden. Am besten in Topfplatten ca. 1 cm tief aussäen; 1-2 Samen pro Topf. Gut wässern. Je nach Temperatur beträgt die Keimzeit 1-2 Wochen. Ab März können die kleinen Pflänzchen dann mit je 25-30 cm Abstand ins Freiland gepflanzt werden. Alternativ kann auch ab März direkt ins Freiland ausgesät werden.
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