Glockenchili

Glockenchili

Capsicum Baccatum 'Glockenchili'

Kurzsteckbrief

Glockenchili
Licht icon

Licht

Sonne, Schatten

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 40-50, Höhe: 80-200

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Blütezeit

Juni bis September

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Winterhärte

Z11 (4,4° - 10°)

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Giftigkeit

essbar, Beere

Bei der Glockenchili sind die Früchte sehr interessant geformt. Die bis zu 4 cm großen Chilischoten sehen wie hellrote Glocken aus. Das Fruchtfleisch schmeckt aromatisch nach Paprika und ist eher mild, das Kerngehäuse kann aber sehr scharf sein. Wächst die Pflanze unter optimalen Bedingungen tut sie dies rasch und bringt reichlich Ernte hervor. Die Früchte halten sich gepflückt und gekühlt ein paar Wochen und können als Weihnachtsdekoration benutzt werden. In Mitteleuropa werden Arten der Gattung Capsicum meist einjährig (Keimung im Frühjahr, Fruchternte im Herbst, danach Kompostierung) gezogen, da sie sehr kälteempfindlich sind. Soll die Pflanze mehrere Jahre wachsen muss sie bei Temperaturen unter 5°C ins Haus geholt werden. Außerdem sind sie sehr nährstoffliebend und profitieren von einer kräftigen Stickstoff-Düngung.
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Synonym icon

Synonym

Bischofsmütze, Glockenpaprika

Pflanzengruppe icon

Pflanzengruppe

Gemüse und Kräuter, Kübelpflanzen, Zimmerpflanzen

Familie icon

Familie

Solanaceae

Herkunft icon

Herkunft

Südamerika

Verwendung icon

Verwendung

Kübelpflanze, Balkon und Terrasse, Gewächshaus, Zimmerpflanze, Nutzgarten

Besonderheiten icon

Besonderheiten

Attraktiv für Insekten, Aromapflanze, Würzpflanze, Heilpflanze, Nutzpflanze, als Zimmerpflanze geeignet

Wuchshöhe (cm) icon

Wuchshöhe (cm)

Breite: 40-50, Höhe: 80-200

Ausschlusskriterien icon

Ausschlusskriterien

Keine Informationen

Herbstfärbung icon

Herbstfärbung

Keine Informationen

Dekoaspekte icon

Dekoaspekte

Fruchtschmuck

Laubrhythmus icon

Laubrhythmus

sommergrün

Laub icon

Laub

Keine Informationen

Winterhärte icon

Winterhärte

Z11 (4,4° - 10°)

Nutzpflanzen icon

Nutzpflanzen

Fruchtgemüse, Heilpflanze, Gewürz, Früchte

Licht icon

Licht

Sonne, Schatten

Boden icon

Boden

neutral, normal feucht/frisch, humusreich, durchlässig, nährstoffreich

Schnitt icon

Schnitt

schnittverträglich

Düngung icon

Düngung

mehrfach Düngen in der Wachstumsphase

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

Vermehrung icon

Vermehrung

Aussaat

Blüten icon

Blüten

blühend, mehrfach blühend, zwittrig (Juni bis September)

Blütenfarben icon

Blütenfarben

gelb, grün, weiß

Blütenform icon

Blütenform

radiär

Blütengröße icon

Blütengröße

klein (< 5 cm)

Blütenstand icon

Blütenstand

Einzelblüte

Blattfarbe icon

Blattfarbe

dunkelgrün, glänzend grün

Blattform icon

Blattform

eiförmig

Blattrand icon

Blattrand

ganzrandig

Blattstellung icon

Blattstellung

wechselständig

Früchte icon

Früchte

essbar, Beere

Fruchtfarbe icon

Fruchtfarbe

rot, grün, orange

To-Do’s

Reife Chilis erkennt man an der voll ausgebildeten Fruchtgröße und am Glanz der Schale. Bei der Ernte muss man behutsam vorgehen, denn die Triebe können leicht abbrechen. Chilis und Peperoni können wunderbar getrocknet werden und verlieren im trockenen Zustand ihre Schärfe nicht.

Bereits im Februar müssen die Samen in nährstoffarmer Anzuchterde bei Temperaturen von 22 bis 24 °C vorgezogen werden. Zwei Wochen später sind die Keimblätter ausgebildet und es kann pikiert werden. Hierzu werden die kräftigsten Pflanzen in 10 cm große Töpfe umgesetzt. Wenn sich die ersten Blütenknospen zeigen, wird ausgepflanzt. Wie bei vielen Nachtschattengewächsen empfiehlt es sich, Paprika und Chili beim Umpflanzen ein paar Zentimeter tiefer zu setzen.

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Licht

Sonne, Schatten

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

mittel

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 40-50, Höhe: 80-200

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Blütezeit

Juni bis September

Winterhärte icon

Winterhärte

Z11 (4,4° - 10°)

Giftigkeit icon

Giftigkeit

Nicht giftig