Karamellbeere

Leycesteria Formosa

Kurzsteckbrief

Karamellbeere

Licht

Sonne, Halbschatten

Wasserbedarf

mittel

Wuchshöhe (cm)

Breite: 100-200, Höhe: 150-500

Blütezeit

Juli bis November

Winterhärte

Z7 (-17,8° bis -12,3°)

Giftigkeit

essbar, Beere

Die Karamellbeere ist ein sommergrüne Zierstrauch und in China bzw. dem Himalaya beheimatet. Er hat einen wunderschönen überhängenden und etwas ausladenden Wuchs und eignet sich daher besonders als Solitär. Wo ihm gebührend Aufmerksamkeit gescheckt wird. Der Zierstrauch erfreut das Gärtner Herz dafür zusätzlich mit einzigartigen hängenden Blütenständen. Diese können bis zu 20 cm lang werden. Aus braunroten bis violetten Deckblättern schauen weiße oder rosafarbene Blüten hervor. Ihnen folgen vom Sommer bis in den Herbst die Früchte. Da sich die recht lange Blütezeit bis in den November zieht, schmücken Blüten und Früchte gleichzeitig die Pflanzen bis zum Frost. Durch die – zumeist – leuchtende Herbstfärbung und den Kontrast durch die vollreifen, schokobraunen bis schwarz-violetten Beeren ist sie auch besonders im Herbst ein richtiger Blickfang. Die Beeren sollen vollreif geschmacklich an Karamell erinnern, probiert man sie zu früh sind sie unangenehm bitter und schmecken eher wie Zuckercouleur.

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